Іноді трапляються сполуки, які можуть проявляти і кислотні, і основні властивості.
Речовини, які можуть виявляти кислотні й основні властивості залежно від сполуки, з якою вони взаємодіють, називають амфотерними.
Амфотерність виявляють оксиди й гідроксиди деяких хімічних елементів з валентностями II, III й IV. Найважливіші серед них — Берилій(ІІ), Цинк(ІІ), Станум(ІІ), Плюмбум(ІІ), Алюміній(ІІІ), Хром(ІІІ), Титан(ІV).
Гідроксиди елементів, які можуть утворювати амфотерні сполуки, вступають у звичайні хімічні реакції, що характерні для нерозчинних основ. Єдиною відмінністю є взаємодія з лугами, тобто реакції, в яких вони виявляють кислотні властивості.
Амфотерні гідроксиди з лугами поводяться як кислоти, тобто вступають у реакцію нейтралізації з утворенням солі та води. Для того щоб правильно записати рівняння реакції за участю амфотерних гідроксидів, слід розглядати їх як кислоти. Так, цинк гідроксид Zn(OH)2можна записати як кислоту H2ZnO2. Ця кислота буде мати назву цинкатна, вона має двовалентний кислотний залишок ZnO2, її солі — цинкати.
Так само, як і амфотерні гідроксиди, амфотерні оксиди виявляють ті ж властивості, що й звичайні основні оксиди при взаємодії з кислотними речовинами. При взаємодії з основними речовинами вони вступають у реакції як кислотні оксиди, тобто взаємодіють із основними оксидами й основами з утворенням солей. Амфотерні оксиди взаємодіють із основами та основними оксидами при сплавці, без участі води, і утворюють солі, які містять звичайний кислотний залишок, що відповідає цьому оксиду.
При сплавці цинк оксиду з натрій гідроксидом або натрій оксидом утворюється натрій цинкат, тільки в першому випадку ще утворюється вода:
Амфотерні гідроксиди та відповідні їм кислоти й солі
Амфотерний оксид |
Амфотерний гідроксид |
Відповідна йому кислота |
Кислотний залишок |
|||
Формула |
Назва |
Формула |
Назва |
Формула й валентність |
Назва |
|
ZnO |
Zn(OH)2 |
цинк гідроксид |
H2ZnO2 |
Цинкатна |
II ZnO2 |
цинкат |
SnO |
Sn(OH)2 |
станум(ІІ) гідроксид |
H2SnO2 |
Станатна |
II SnO2 |
станат |
PbO |
Pb(OH)2 |
плюмбум(ІІ) гідроксид |
Н2РbO2 |
Плюмбатна |
II PbO2 |
плюмбат |
Al2O3 |
Аl(OН)3 |
алюміній гідроксид |
Н3АlO3 |
Алюмінатна |
III АlO3 |
алюмінат |